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24 Razones Por Las Que La Gente Ama Escuela De Cocina Santiago De Compostela | Escuela De Cocina Santiago De Compostela

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La actividad en el mercado de abastos de Ribeira comienza a definirse, más allá de los puestos de venta emplazados en la planta baja. Una vez concluyan las fiestas navideñas, la concesionaria del restaurante, Mónica Santamaría, tiene previsto iniciar las obras de acondicionamiento del local y de la terraza. Por su parte, los técnicos municipales ultiman la redacción del proyecto para dotar al segundo piso de una escuela de hostelería.

El alcalde, Manuel Ruiz, explicó que dispondrá de un aula con 15 cocinas. La inversión a realizar asciende a 170.000 euros y el recinto contará, además, con un almacén, una sala de reuniones y una secretaría.

Además de impartirse clases sobre especialidades concretas, el mandatario subrayó que la

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